Վերջին բաղադրատոմսերը

Ինչպե՞ս կտրել և զարդարել նուռը

Ինչպե՞ս կտրել և զարդարել նուռը

1 Նռան հատակին պատրաստեք մի բարակ կտոր. Սուր դանակով, նռան ցողունի ծայրից 1/4 դյույմ կտրեք և այն կտրատած տախտակի վրա տեղադրեք նռան հատակը, որպեսզի այն կայունանա:

Նռան ծաղկած ծայրը, այն, որը նման է պսակի, պետք է լինի վերևում:

2 Կտրեք շուրջը և հանեք նռան պսակը. Շրջան, մակերեսային անկյան տակ, նռան պսակի շուրջը կտրելու համար օգտագործեք պարագծային դանակ:

3 Նուռի արտաքին մասում ՝ լեռնաշղթաների երկայնքով պատրաստեք մանր և ուղղահայաց կտրվածքներ. Ուշադրություն դարձրեք նռան արտաքին մասի նրբին հատվածներին: Օգտագործեք ձեր դանակը այդ լեռնաշղթաների երկայնքով կտրելու համար, հենց նռան մաշկի կարմիր մասի միջոցով ՝ ծաղկման ծայրից մինչև ցողունային ծայր:

Դուք պետք է կատարեք մոտ 6 կրճատում: Եթե ​​չկարողանաք զգալ լեռնաշղթաները, մի անհանգստացեք դրա մասին, պարզապես մի քանի նուրբ կտրվածքներ արեք (ոչ այնքան խորը, որքանով հատեք սերմերից որևէ մեկը) ներքևից ներքև նռան շուրջը:

4 Pry- ը բացեց նուռը. Օգտագործեք ձեր մատները ՝ նրբորեն փխրելու համար նռանը բացելու համար: Այն պետք է հեշտությամբ բացվի ՝ բացահայտելով սերմերը (ավելի ճիշտ ՝ կոչված arils).

Շարունակեք բացել բաժինները, եթե դուք 6 կրճատում եք կատարել, կարող եք պատրաստել բացել 6 բաժին: Այն օգնում է աշխատել մեծ ամանի մոտ կամ դրա վրա, այնպես որ պտուղը բացելիս ցանկացած չամրացված սերմեր գտնեն իրենց ամանը դեպի ամանի մեջ:

5 Կտրեք սերմերը կեղևից և մեմբրաններից հեռու. Մի գավաթով աշխատելով, ձեր մատները օգտագործեք `սերմերը կեղևից և մեմբրաններից փչացնելու համար:

Youանկության դեպքում կարող եք բաժակը բաժանել ջրով: Սերմերը ընկղմվելու են ջրի հատակին, մինչդեռ մեմբրանի կտորները լողանալու են դեպի գագաթը ՝ ավելի դյուրին դարձնելով մեմբրանները սերմերից:

Եթե ​​դուք մտահոգված եք ձեր countertop- ը խարխլելով, կարող եք նախանձել նուռը և սերմերը հանել ջրի տակ, բայց ձեզ հարկավոր չէ, եթե սերմերից ոչ մեկը չի հատվել:

Ավարտելուց հետո նռան հատիկները մաշկից և թաղանթից հանելուց հետո ջրի գագաթից ողողեք թաղանթները, իսկ սերմերը քամեք ջրից:

Սերմերը դրեք ծառայողական ամանի մեջ և խառնեք հեռավորության վրա: Մի մոռացեք զգույշ լինել այն մասին, թե որտեղ եք ուտում դրանք: Սերմերը թեթև գորգի վրա ընկնելը, իսկ հետո մանրացնելը կհանգստացնեն: Անմիջապես կերեք կամ պահեք սառեցված հերմետիկ կոնտեյներով 3-4 օրվա ընթացքում:

Ինչպես պատրաստել հյութ նռան հատիկներից

Եթե ​​ցանկանում եք սերմերից հյութ պատրաստել, ապա մի բաժակ զարկեք բլենդերի մեջ միանգամից, պարզապես բավական է սերմերը կոտրել, իսկ հետո օգտագործեք ռետինե սպաթուլա `հյութը նուրբ մաղով միջոցով մղելու համար: Ուշադրություն դարձրեք, որ եթե դուք չափազանց խառնվեք, ապա կհայտնվեք խառնուրդը արիլի ավելի դառը միջուկի մեջ: Պարզապես մի քանի անգամ զարկերակեք և քամեք:

Ավելացնել շաքարավազը ցանկալի քաղցրության մակարդակի վրա: 2 մեծ նռան ընդհանուր առմամբ կտա 1 բաժակ հյութ:

Նկատի ունեցեք, որ նուռները շատ թթվային են և կարձագանքեն այնպիսի մետաղների, ինչպիսիք են ալյումինը կամ ածխածինը:

Ինչպես սառեցնել նռան հատիկները

Ձեր նուռը սերմացնելուց հետո համոզվեք, որ սերմերը չոր են: Միավորեք դրանք մեկ շերտով, փաթեթավորված թխման թերթիկի վրա, որը կնճռոտված է մոմով թղթի վրա: Տեղադրեք սառնարանում 2 ժամ կամ մինչև սառեցված: Սառեցվելուց հետո դրանք դրեք սառնարանային պայուսակի կամ բեռնարկղի մեջ և պահեք դրանք սառնարանում:


Դիտեք տեսանյութը: Гранат Pomegranate նուռ (Հոկտեմբեր 2021).